Sobe os serviços em segundo plano:

docker-compose up -d

Reconstrói as imagens e as sobe novamente:

docker-compose up -d --build

Sobe um serviço específico:

docker-compose up -d <nome-do-serviço>

Lista os serviços ativos no momento:

docker-compose ps

Para todos os serviços:

docker-compose down

Lista logs de um serviço:

docker-compose logs <nome-do-serviço>

Acompanha logs em tempo real (CTRL+C para encerrar)

docker-compose logs -f <nome-do-serviço>

Lista últimas linhas de log de um serviço:

docker-compose logs --tail <número-de-linhas> <nome-do-serviço>

Para todos os containers

docker stop $(docker ps -q)

Remove todos os containers e imagens

docker rmi -f $(docker images -a -q) && docker rm -vf $(docker ps -a -q)